芒种动态
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2021-04
一叶创意丨江华苦茶:民族茶品牌,怎么讲故事?
作者 admin
导语:

“柴米油盐酱醋茶”“琴棋书画诗酒茶”,茶叶作为中国农业版图和中华文化版图中闪亮且独特的一块,在人们的物质生活及精神世界中都有着特殊的地位。由于地理环境、生活场景、饮茶方式的不同,中国各地茶叶常与区域文化相生相伴,呈现出别具一格的个性魅力。如何将独特的区域优势转化为茶叶品牌发展的有效推动力?综合团队十数年的茶叶品牌研究与实践经验,芒种品牌智库公众号推出“一叶创意”专题,汇集团队茶叶品牌案例,与诸君在春茶季共赏这一片片茶叶背后的创意故事。


得益于丰富的茶叶资源,我国几乎所有民族都对茶情有独钟。不同民族居住环境、风俗习惯不同,制茶工艺、饮茶文化迥异,发展出了个性十足的民族茶饮,例如藏族酥油茶、苗族虫茶、客家擂茶、傣族竹筒茶等。对于我国少数民族地区来说,特色浓郁的民族文化是茶叶品牌建设的丰富养料,更是进行差异化竞争的有效手段。

 

2019年,从湖南省农业科学院下沉江华瑶族自治县挂职副县长的陈江涛与江华县农业农村局一行领导找到芒种品牌管理机构,希望打造凸显江华特色民族文化的茶叶品牌。

 

江华,地处湖南省正南端,是我国瑶族人口最多的县。瑶族是一个热爱饮茶的民族,在数千年前的迁徙过程中,发现了江华瑶山中藏着的珍稀野茶,于是依山建寨,采茶炒制,久之形成了特色鲜明、远近闻名的“江华苦茶”。

 

江华苦茶曾是贡茶、省级名茶,而江华也被列为湖南省第一批茶叶出口产品生产基地。直至今日,“江华苦茶”仍是茶界专家们的研究重点,关于其品种、特色的研究论文不知凡几。

 

基于诸多大家对江华苦茶产业研究成果,团队针对江华苦茶做了大量的背景调研,结合《2019中国茶叶区域公用品牌价值评估》数据,从历史文化、生长环境、产业基础、产品特色、消费认知等维度对其发展现状做了系统分析。

 

纵观江华县域与茶产业的历史文脉,瑶族文化贯穿其中,赋予这方土地独特的民族魅力。经过多方验证,江华苦茶的民族特色,可以成为差异化价值的落脚点。

 

于是,我们将江华苦茶的品牌价值聚焦于“瑶文化”。

 

江华苦茶生长于密林高氧的天然瑶山。这片土地,森林覆盖率高,保留着完美的绿色生态系统,被誉为“华南之肺”“天然氧吧”“野生动植物基因库”,区域内存有大量上百年野生古茶树。

 

江华苦茶自古为流传千年的瑶都神草。数千年前,瑶族先民迁徙至此,尚不能适应大瑶山的湿气、寒气、瘴气重的自然环境。他们在与自然作斗争的过程中发现,饮用苦茶能够祛湿、祛寒、祛瘴。江华苦茶是为祖先盘王解毒的神草,也是瑶族人居家生活的必备品。

 

了解、探寻“瑶文化”之后,又该如何链接“瑶文化”呢?团队将视线聚焦到了“苦茶”此名的由来。原来,苦茶此名,源于一个美丽的误会:江华瑶族热情好客,当远方贵客到来时,主人会敬上一碗茶。客人笑问,这是什么茶?瑶家人答:“苦茶”。因瑶语“好”与汉语“苦”谐音,便被大家叫成了“苦茶”。所以江华苦茶,即为瑶山好茶。由此创意品牌口号:

 

“好茶”呼应了瑶族语言与汉语言的奇妙谐音,蕴藏瑶族与汉族爱茶人的缘分故事。另一方面,“名山出好茶”的传统认知在消费者心目中根深蒂固。江华瑶山云雾缭绕、绵延不绝,千百年来瑶族人依山建寨,常年喝茶,健康长寿。“瑶山”是“江华苦茶”有力的生态环境背书。

 

品牌主形象,以瑶族服饰上的“八角纹”为创意元素,形成一个“茶”字。八角纹传承自瑶族古老的图腾文化,象征太阳,隐含对品牌未来发展蒸蒸日上、一片光明的美好祝愿。细节处提取了瑶族织锦元素,用几何图形的方式绘就三条不同的织锦,每一条的纹路均有细微变化,体现瑶族文化的多样与璀璨。红底黄白线是瑶族服饰常用的搭配色调,民族感强烈,图形亮眼夺目。

 

品牌辅助图形采用版画形式,描绘瑶族姑娘爬到野茶树上采茶的情景。画面中瑶族姑娘、茶树、猕猴三种元素和谐统一,传达出人与自然和谐相处的美好寓意,有利于消费者建立产地与产品之间美好联想。

 

品牌形象片着重描述绝佳的生态环境以及古茶树背后丰厚的历史人文。以记录的表现手法展现了从茶叶本身到茶人、瑶民之间产生的故事。

 

依据品牌核心价值,瑶文化是江华苦茶差异化竞争的所在。因此在品牌传播活动中,江华始终围绕瑶族文化主题,通过江华苦茶产业发展高峰论坛,频频亮相各大展会,还邀请县长书记开展直播带货等活动,一时间“江华瑶都”名声大噪,江华苦茶或将成为中国少数民族茶叶品牌典范。

 

近年来,江华通过对域内野生古茶树的保护利用,将生态环境与民族文化优势结合,创造热点事件,迅速提升江华苦茶品牌传播热度,让昔日种在深山只能“自饮自乐”的瑶山“树叶”,就地化身为群众脱贫致富的“黄金叶”。

 

绿茶产品,香高味爽;红茶产品,浓醇甜韵;瑶茶产品,古韵清淳。江华苦茶,是瑶族人向远方贵客敬上的瑶山好茶。欢迎去江华,品味传承千年的民族好茶!